簡陽商用廚房設(shè)備了解到隨著創(chuàng)業(yè)潮的來臨，很多白領(lǐng)都下海經(jīng)商，而開一家小型飯店就成為大多數(shù)小伙伴的選擇。那么，如果是開一家小型飯店的話，大概需要用到哪些廚房廚具設(shè)備呢？開家小型飯店選購廚房廚具設(shè)備要多少錢？ 

       商用廚房設(shè)備開一家小型飯店的話，大概需要用到哪些四川廚房廚具設(shè)備呢？其實想要開一家小型飯店，有很多功能間可以共用，洗碗間和粗加工間，面點間和熱加工間，有時候甚至不用庫房，直接在粗加工間或者主廚房中加一些貨架即可。

       商用廚房設(shè)備四川廚房廚具之粗加工間：設(shè)備有絞切機，鋸骨機肉類粗加工設(shè)備和洗手池、水池，碗柜、貨架、冰箱等。也可以設(shè)一個小型的洗碗機。大概的花費約2萬元； 四川廚房廚具之熱加工間：設(shè)備有工作臺、調(diào)理柜（碗碟、調(diào)料儲存?zhèn)溆茫?、貨架、小炒爐（炒菜）、矮仔爐（煲湯）等。大概的花費約1.5萬元。

       簡陽商用廚房設(shè)備中小型飯店廚房設(shè)備總體花費約5.4萬左右。當(dāng)然，設(shè)備的質(zhì)量、型號、數(shù)量和品牌也是會影響費用的。所以說，開家小型飯店選購廚房廚具的費用還是得根據(jù)您的經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營方向來定的。

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