新邑航告訴你廚房引發(fā)火災(zāi)的原因

1.煙道積油引發(fā)火災(zāi) 

廚房在使用過程中，抽排煙罩及風(fēng)管會因油煙冷卻慢慢積聚油污，在炒菜的時候，爐灶燃燒起來的火焰很高，距離排煙罩很近，高溫直接烘烤排煙罩，污油升溫流淌，很容易引起燃燒，當(dāng)抽排煙罩及風(fēng)管內(nèi)的油污遇到明火，火焰經(jīng)風(fēng)機負(fù)壓吸入，沿風(fēng)管等途徑迅速蔓延，就容易引發(fā)火災(zāi)。 

2.油煙重引發(fā)火災(zāi) 

燃料燃燒過程中產(chǎn)生不均勻的燃燒物和油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易堆積在墻上、抽排煙罩上，抽油煙機的表面，如果不及時清洗，就有可能造成火焰點燃附著在墻上、抽排煙罩上的油污，引發(fā)火災(zāi)。 

3.電氣線路亂搭引起火災(zāi) 

廚房的使用空間緊湊，抽排煙罩和大大小小的廚房設(shè)備種類繁多，用火用電很集中，電線、燃?xì)夤芟喈?dāng)多。這樣一來就容易產(chǎn)生電線和天然氣管的亂搭，非常容易產(chǎn)生虛接，電線產(chǎn)生的火花與燃?xì)饨佑|就會引發(fā)火災(zāi)。對于這種情況，新邑航設(shè)計電線、電路的時候，首先會根據(jù)《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》來進(jìn)行設(shè)計。其次，新邑航的設(shè)計團(tuán)隊是擁有多年經(jīng)驗的設(shè)計師團(tuán)隊，全程服務(wù)于客戶。這種錯誤，新邑航是絕對不允許發(fā)生的！