都江堰區(qū)商用廚房設(shè)備冷藏展示柜是人們生活中的好幫手，它能夠讓易變質(zhì)的保存得更加長(zhǎng)久，給人們的生活帶來了極大的便利。它主要的功能也就是保鮮了，如果它的保鮮效果不好，對(duì)于人們便失去了基本的作用。

       商用廚房設(shè)備新邑航冷柜就帶大家了解一下哪些因素能夠影響到它的保鮮效果。使用熟食冷藏柜的注意事項(xiàng)。從購(gòu)買冷藏展示柜開始我們就要注意了，柜子的各個(gè)零部件的性能就是影響其保鮮效果的主要因素。

       商用廚房設(shè)備一般保鮮效果好的柜子都會(huì)采用以下的零部件：進(jìn)口壓縮機(jī)、風(fēng)冷的制冷方式、電子溫控器。采用這些部件的冷藏展示柜制冷速度會(huì)比較快，冷氣也會(huì)比較均勻，對(duì)溫度的控制比較精確，同時(shí)柜內(nèi)也不會(huì)結(jié)霜，臥式保鮮柜保鮮效果當(dāng)然就比較好啦。

       都江堰區(qū)商用廚房設(shè)備在使用過程中，也有一些不正確的方法會(huì)影響的保鮮效果。例如柜內(nèi)的擺放得非常多非常擠，導(dǎo)致柜內(nèi)制冷變慢，并且有的部位還接觸不到冷氣，所以保鮮效果就會(huì)變差了。

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